主持人:邓璐
嘉宾: 李绿江
邓璐:观众朋友们大家好,欢迎收看这期的《读书时分》,我是主持人邓璐。说到梧州,大家首先想到的是冰泉豆浆和龟苓膏,其实梧州是咱们广西最古老的城市之一,有着悠久的文化底蕴和独特的人文风情,那么在今天的节目里我们就跟随《风雨千年》的作者李绿江先生一起来聊一聊这座古城。李老师您好。
李绿江:您好,主持人好,大家好。
邓璐:那刚才我首先讲这个梧州讲的是梧州的美食。当然了,除了美食之外我们知道梧州还有骑楼天下一绝。它这个绝,绝在哪?
李绿江:梧州这个城市它的这个最突出的城市建设而不是防洪的大堤,主要还是他的骑楼。因为这个骑楼它绝就绝在什么地方呢?这个骑楼城它的建筑风格非常有趣,它主要是法国式的建筑,同时,它还有那种巴洛克建筑和莫霍克式建筑的那种风格,同时,它又具有我们中国晚清和民国初期的民居的风格,所以它是一种东西方风格的一个融合体。这样一种建筑以前在我们中国东南的沿海,尤其是在两广也就是东越西越,很多的沿着河流的城市都有。但是后来因为城市的变迁、时代的发展,以及经济需求的不同,这个骑楼就慢慢,慢慢地有点衰微了。那当我们现在正在提倡保存历史承载物的年代的时候,我们现在就可以发现,梧州的这个骑楼城它确实是中国一绝,绝就绝在第一它规模很大,在梧州的河东,河东有个老区叫河东区,就是它总共骑楼城总共有22条街,560至580座,最多的时候这里的商家达到了1500至1800家,那么在梧州骑楼城最繁盛的时候,它这里的富豪或者叫做商人有1.5万多人。当时在广西的商人群落当中是最多,所以它绝就绝在这里,它是保存得最完好的。在我们中国的其他的地方,已经没有这样的规模,没有这样完好的建筑了。
在梧州,喝早茶是百姓生活中最重要的事情之一,由于早茶文化的久远,让梧州人喝出了一幅云卷云舒的心态,洪水再凶猛,早茶也是雷打不动的,以前有些人甚至不顾洪水已进家门,依然坚持划小船过江上茶楼。那么,梧州人为何对早茶文化如此热衷而执着呢?这背后究竟有着怎样的历史背景呢?
李绿江:那么喝早茶它又与岭南的气侯、风貌有关,因为南方的人不像北方的人,他吃东西比较……北方的同志就比较粗枝大叶,豪放,南方比较婉约一点。
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